О ресторане

Философия

Что для нас ресторан ?

Зачем люди идут в ресторан? Причин и поводов может быть множество... Поесть. Выпить. Отметить. Поболтать. Социализироваться. Скоротать время. Получить новые впечатления. Повторить старые впечатления. Удивиться!

Мы хотим удивить наших гостей в первую очередь кухней – у нас должно быть вкусно!
Кухня – наш ключевой приоритет. И это самое важное, что должны знать гости нашего ресторана. Все приготовленные и подаваемые блюда должны быть в первую очередь, именно, вкусными. В нашем меню каждый сможет найти блюдо для себя.

Создавая новый ресторан, мы видели его как театр вкуса, где персонал – актеры, а наши гости – зрители.

 

Команда

Команда нашего ресторана - это не просто профессионалы, искусные мастера, много лет занимающиеся любимым делом, это еще и люди объединенные одной идеей, идеей создания лучшего ресторанного комплекса в нашем городе...

 

Ресторан

С июля ресторан работает под новым брендом - "Ресторан ТВ".
Мы разработали новую концепцию ресторана, обновили меню и оформление залов.

С сентября приглашаем на вечерние музыкальные программы по четвергам, пятницам и субботам. Для Вас играют живые коллективы в стиле джаз, блюз. Во время музыкальных программ действуют специальные предложения по меню.

Наш ресторан фактически является целым ресторанным комплексом, объединяющим под одной крышей несколько разноформатных залов. На территории ресторана одновременно могут проходить несколько корпоративных или частных мероприятий, но при этом и наши постоянные гости всегда найдут возможность с комфортом пообщаться с друзьями за чашкой кофе, пообедать в рабочее время или отдохнуть вечером.

 

Внутренний двор бизнес-центра «Эриксонъ»

В случае проведения закрытых мероприятий (вечеринок, корпоративов, свадеб) существует возможность задействовать в мероприятии и внутренний двор бизнес-центра «Эриксонъ». Это закрытое, благоустроенное, уютное место, идеально подходящее для отдыха, небольшой вечеринки и встречи с друзьями, партнерами.

Двор можно использовать в любое время года. При необходимости возможна установка шатров и тентов. 

 

Центральный зал ресторана

Гости центрального зала "Ресторана ТВ" обслуживаются по меню, в котором представлены разнообразные блюда европейской и русской кухни, а также авторские блюда нашего шеф-повара. В винной карте вы сможете найти прекрасные вина Франции, Испании, Италии, Нового Света.

 

Кафе-кондитерская

Панорамные окна кафе-кондитерской выходят в уютный отреставрированный двор бизнес-центра «Эриксонъ».
Бизнес-центр находится в здании - памятнике промышленной архитектуры начала XX века (архитектор К.К.Шмидт), где до революции располагался завод фирмы  Ericsson.   

 

Средиземноморский зал

Этот зал напомнит небольшой ресторанчик в Испании, Португалии или Италии. Простой, без излишеств, но очень уютный. Гости могут выпить чашку кофе, пообедать или поужинать a’ la carte. В будние дни с 12 до 16 можно заказать бизнес-ланч. Это зал для некурящих.

 

 

Банкетный зал/конференц-зал

Банкетный зал "Ресторана ТВ" оборудован всем необходимым для проведения в нем юбилея, дня рождения или простой встречи большой компании до 50 человек. Здесь же можно провести детский день рождения.
Кроме этого зал великолепно подходит для организации презентации,  семинара или конференции численностью до 50 персон.

 

VIP-кабинеты

  «Ресторан ТВ» располагает двумя просторными кабинетами с индивидуальным обслуживанием и возможностью полного уединения для проведения переговоров, дружеского обеда или ужина.

 

Производство

Сердце нашего ресторана – производство, занимающее одну треть всей площади ресторанного комплекса. Наша кухня оснащена самым современным оборудованием, которое дает шеф-повару свободу фантазии и возможность творить настоящие чудеса!

 

Наш эксклюзив

Большая часть меню – авторские рецепты наших поваров. Отдельная мангальная комната позволяет приготовить все многообразие шашлыков, кебабов и других блюд на живом огне.
Мы предлагаем пользующиеся большой популярностью блюда "советской кулинарии", вобравшей в себя все лучшее из кухонь народов СССР. 
Если в меню вы не найдете блюда, удовлетворяющего Ваш вкус, наши повара с удовольствием приготовят из имеющихся продуктов блюдо в соответствии с Вашими индивидуальными пожеланиями.

 

Техническое оснащение

Все залы ресторана оборудованы телевизорами, проекционными экранами или плазменными панелями, профессиональным звуковым и световым оборудованием. На территории ресторана есть танцпол. Все помещения оборудованы кондиционерами, которые позволяют пережить с комфортом и лютый мороз, и летний зной.

 

 

Кофейня

Уютная кофейня с огромными окнами – прекрасное место для краткой дружеской или деловой встречи. Здесь можно передохнуть в течение рабочего дня.

 

Бар "Ресторана ТВ"

В баре «Ресторана ТВ», стилизованном под английский паб, можно выпить оригинальный коктейль или свежее разливное пиво. В дни трансляций спортивных матчей можно посмотреть их на большом экране вместе с друзьями.

Здесь можно всегда рассчитывать на общение с дружелюбными и профессиональными барменами – выпускниками школы «Точка с запятой», что является гарантией их высокого профессионального уровня. Творческий, индивидуальный подход к приготовлению коктейлей – визитная карточка наших барменов.
  По будним дням с 12 до 17 часов гости могут заказать бизнес-ланч. В остальное время к услугам гостей бар и обслуживание по меню a’ la carte. Кстати, блюда a’ la carte могут быть заказаны в любом зале нашего ресторана – даже за барной стойкой.

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение